2010年01月05日

肉じゃが+つくねバーグ1月5日の男弁当

1月5日の男弁当は、卵焼きと、肉じゃが、鶏のつくねバーグです。
TS380332.JPG

ちょっとお正月に食べてしまい。野菜中心のお弁当にしようと思い、肉じゃがにしてみました。肉は豚肉なのですが、お弁当には入れずに代わりに、つくねのハンバーグにしました。
まぁ鶏肉のミンチを醤油ベースのタレで焼いただけですけどね。

取りあえず、今回は冷凍食品を使わず、冷蔵庫の在庫セールで作ってみました。

PS
 最近はタジン鍋に嵌まっています。だって調理が簡単なんだもん。
posted by たつじぃ at 21:10| Comment(0) | 男弁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月05日

タジン鍋の料理レシピ本

最近話題のタジン鍋ですが、野菜を多く取らないといけない私にとってはいいアイテムかもしれませんね。
いっちょチャレンジしてみようと思います。

そこで、レシピを研究しているのですが、タジン鍋でこれはと思った本を紹介します。



タジンポットでつくる、毎日のレシピ60 (タツミムック)

タジンポットでつくる、毎日のレシピ60 (タツミムック)

  • 作者: 口尾 麻美
  • 出版社/メーカー: 辰巳出版
  • 発売日: 2009/10/15
  • メディア: 大型本




ハッピータジンライフ!―雑貨と旅と毎日のレシピ

ハッピータジンライフ!―雑貨と旅と毎日のレシピ

  • 作者: 口尾 麻美
  • 出版社/メーカー: グラフィック社
  • 発売日: 2009/09
  • メディア: 単行本




蒸しなべレシピ

蒸しなべレシピ

  • 作者: 岩崎 啓子
  • 出版社/メーカー: 河出書房新社
  • 発売日: 2009/01/15
  • メディア: 大型本



posted by たつじぃ at 21:03| Comment(1) | 男の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月14日

7月14日の弁当 ミニカツ弁当

7月14日の男弁当 ミニカツ弁当

今日のお弁当は
 ミニカツ、トマト、レタス
 ご飯

です。
ミニカツは豚のしょうが焼き用の薄切り肉が昨日の夜しょうが焼きにしたので、その残りを折りたたんでカツ風にしました。衣を着けるのは面倒なので、から揚げ粉で揚げました。

夏にはやはりトマトですよ。
トマトは抗酸化力も高いので、お肌がつるるんになりますよ。
夏こそトマトを食べましょう。

今日は写真はないですが、トマトと豚肉のコラボは良かったですね。
posted by たつじぃ at 19:50| Comment(2) | 男弁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月03日

7月2日の男弁当は豚のしょうが焼き弁当

7月2日の男弁当は豚のしょうが焼き弁当
TS380317.JPG
男子弁といば、人気NO1かもしれないという、しょうが焼き弁当ですね。やはり冷えても旨いというのがいいところですが、今回はキャベツではなく、たまねぎにしました。
続きを読む
posted by たつじぃ at 00:39| Comment(0) | 男弁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月02日

7月1日の弁当 チャーハン&そぼろご飯

7月1日の弁当 チャーハン&そぼろご飯
おかず:鯵フライ、レンコンと挽肉のはさみ揚げ、キュウリの浅漬け
男弁当

続きを読む
posted by たつじぃ at 01:03| Comment(0) | 男弁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。